عمل تمپ یا فشرده سازی یکی از مهمترین عوامل در آماده سازی پودر قهوه در سبد فیلتر های اسپرسو ساز خصوصا در دستگاه های صنعتی با بسکت های 58 میلیمتر است ، و انجام این کار ابزاری میخواهد که از لحاظ وزن و میزان کنترل در دست مطابق استاندارد ها بوده تا بهترین نتیجه را به همراه داشته باشد چرا که با ضعف و یا خطا در تمپ امکان اینجاد کانال در بستر قهوه یا دیگر مشکلات ناشی از عصاره گیری ناصحیح مانند آندر اکسترکت یا اور اکسترکت شدن عصاره، اتفاق می افتد.
تمپر تمام استیل گتر ( GATER ) با دسته و سطح مقطع استیل ضد زنگ با کیفیت بالا و آبکاری در 3 رنگ یکی از خوش ساخت ترین تمپر های موجود در بازار است.
لبه های سطح تمپر مدرج بوده و امکان کنترل حجم مورد نیاز بعد از فشرده سازی داخل بسکت های پرتافیلتر را به کاربر می دهد که عامل تعیین کننده ای در گرفتن یک عصاره ی بالانس و مطلوب است.
رنگ این تمپر ها ماندگار و به مرور زمان تغییر نمیکند.
فرم دسته بهترین نشست در کف دست را داراست و میتوان آنرا یک تمپر کاملا استاندارد نامید.
این مدل از تمپر های مارک گتر ( Gater ) با قطر 51 میلیمتر مناسب دستگاه های خانگی با پرتافیلتر های با قطر بسکت 51 میلیمتر می باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.