مت تمپر تک ، مدل قایقی

برای سرو اسپرسو و استفاده و جای گیری پرتافیلتر وسیله ای طراحی شده به نام مت که میز کار کوچکی برای باریستا محسوب میشود. در مدل مت تمپر تک این صفحه ی سیلیکونی قسمتی برای قرار گیری تمپر و قسمتی برای قرار گیری پرتافیلتر برای ثابت ماندن آن حین عملیات تمپ  تعبیه شده است.