23 بهمن مقاله ها چه چربی هایی در قهوه وجود دارد؟ 1403-11-23 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه چه چربی هایی در قهوه وجود دارد؟ قهوه به طور طبیعی حاوی چربیهایی است که عمدتاً از دانههای قهوه استخراج میشوند. این چربیها به عنوان ... ادامه مطلب
01 مهر مقاله ها تاریخچه قهوه ترک و قهوه خانه 1400-07-13 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه قهوه باید مثل جهنم سیاه ، مانند مرگ قوی و مانند عشق شیرین باشد (ضرب المثل ترکی) حکایت پیدایش قهوه در حکومت عثمانی به این خاطر... ادامه مطلب
01 مهر مقاله ها قهوه ترک چیست؟ 1400-07-04 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه همانطور که در تاریخچه ی پیدایش قهوه توضیح دادیم برخلاف تصور عموم خاستگاه قهوه آمریکای جنوبی و اندونزی نیست بلکه اولین بار قهوه در منطقه... ادامه مطلب
10 آذر مقاله ها اسپرسو چیست؟ 1400-07-01 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه اسپرسو (Espresso) معادل ایتالیایی کلمه اکسپرسو (Expresso) یا همان فوریست ، یعنی قهوه ی فوری! لوییجی بتزرا مردی ایتالیایی که در شهر تور... ادامه مطلب
10 آذر آموزش ها طرز تهیه موکاچینو 1400-07-01 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه مواد لازم یک یا دو شات اسپرسو یک پیجر سایز کوچک تا نصف شیر یا یک لیوان شیر (پر چرب) پودر شکلات و یا تکه های شکلات با طعم دلخ... ادامه مطلب
10 آذر آموزش ها طرز تهیه کاپوچینو 1400-07-01 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه طرز تهیه ی یک لیوان کاپوچینو خوش طعم در منزل مواد لازم: یک یا دو شات اسپرسو نصف لیوان شیر پر چرب ابزاری که بتوان شیر را ب... ادامه مطلب
05 آذر آموزش ها طرز تهیه قهوه عربی 1400-07-01 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه قهوه عربی قهوه ی غلیظ دم شده با ادویه جات است . قهوه عربی فوری: امروزه روش درست کردن قهوه عربی ساده تر و فوری تر است به این صورت ... ادامه مطلب
05 آذر آموزش ها طرز تهیه ی قهوه ترک اصیل 1400-07-01 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه مواد و وسایل لازک قهوه ی بسیار ریز آسیاب شده (در حد آرد) در صورت علاقه شکر جزوه (شیر جوش) مسی یا برنجی در بهترین حالت وسی... ادامه مطلب
04 آذر مقاله ها قهوه سردی است یا گرمی؟ 1400-07-01 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه گرمی و سردی دو اصطلاح در طب سنتی می باشد که بر اساس تاثیر هر ماده بر بدن تقسیم بندی میشود و هر ماده خوراکی طبع سرد یا گرم دارد که بر ا... ادامه مطلب
04 آذر مقاله ها نژاد های قهوه (عربیکا،روبوستا،لیبریکا) 1400-07-01 توسط مدیر سایت 0 دیدگاه قهوه بر اساس نژاد آن به ۵ نوع عربیکا ، روبوستا ، لیبریکا ،اکسلسا و کوپی لواک تقسیم میشود. این تقسیم بندی فقط در اسم گذاری نی... ادامه مطلب